Συμβουλή

Μπιζέλια λαχανικών Alpha: περιγραφή της ποικιλίας, γεύση, απόδοση

Μπιζέλια λαχανικών Alpha: περιγραφή της ποικιλίας, γεύση, απόδοση


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Η Peas Alfa είναι ένας ετήσιος εκπρόσωπος των ποικιλιών κελύφους που μπορούν να καλλιεργηθούν στις περισσότερες περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, με εξαίρεση τον Βορρά και το Ουράλ. Η κουλτούρα απαιτεί ορισμένη φροντίδα · αντιδρά στη συμμόρφωση με τους κανόνες της με καλή συγκομιδή και γεύση. Η ποικιλία περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, καλλιεργείται για φρέσκια κατανάλωση, κονσερβοποίηση και κατάψυξη.

Περιγραφή της ποικιλίας με φωτογραφία

Τα μπιζέλια είναι γνωστά για αρκετές δεκαετίες. Ειδικοί από το All-Russian Research Institute of Plant Growing και το Crimean OSS VIR εργάστηκαν για τη δημιουργία του. Η ποικιλία συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 1977.

Βασικά χαρακτηριστικά των μπιζελιών Alfa:

  • η ποικιλία είναι ημι-νάνος, σε ύψος οι βλαστοί φτάνουν 0,5-0,55 μ.
  • το στέλεχος είναι απλό, τα εσωτερικά σημεία συντομεύονται.
  • λοβούς σε σχήμα σπαθιού ή ελαφρώς καμπύλες.
  • το μήκος των φασολιών είναι 8 cm, το πλάτος είναι 1,3 cm, το χρώμα είναι κίτρινο-πράσινο.
  • πυκνό πράσινο πολτό με γλυκιά γεύση.
  • κάθε λοβό περιέχει 5-9 σπόρους.
  • στο μίσχο, δύο μπουμπούκια, μεσαίου μεγέθους, λευκό χρώμα.
  • αποδώστε 1-2 κιλά λοβό ανά 1 m², τα μισά φασόλια.

Η Peas Alpha, σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, ανήκει στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Από τη βλάστηση έως την πλήρη ωρίμανση, περνούν 50 ημέρες.

Σύμφωνα με το Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας, τα μπιζέλια Alfa ανήκουν σε κονσέρβες ποικιλίες, αλλά είναι επίσης καλά όταν είναι φρέσκα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας δηλώνει ότι η ποικιλία Alpha προορίζεται για εμπορική χρήση. Αυτό διευκολύνεται από το ομοιόμορφο μέγεθος και το χρώμα των φασολιών, καθώς και από άλλα οφέλη:

  • πρόωρη και φιλική ωρίμανση.
  • υπαίθρια καλλιέργεια;
  • ανθεκτικότητα στο κρύο, τους παγετούς της άνοιξης.
  • εισαγωγή στην καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές ·
  • δεν απαιτείται υποστήριξη
  • καλή ανοσία στην ασκοκίτωση και το φουσάριο.
  • υπέροχη γεύση;
  • καθολικός σκοπός
  • η ικανότητα χρήσης ως siderat.

Η ποικιλία έχει λίγα μειονεκτήματα:

  • χαμηλή παραγωγικότητα
  • αστάθεια σε ορισμένες ασθένειες, παράσιτα.

Καλλιέργεια μπιζελιών από σπόρους

Η καλλιέργεια Alpha μπιζέλια σε εξωτερικούς χώρους είναι εύκολη. Ο πολιτισμός προτιμά τις ηλιόλουστες περιοχές, μπορείτε να το σπείρετε κάτω από μηλιές. Η προστασία του επιλεγμένου χώρου από τον άνεμο είναι σημαντική.

Πότε να φυτέψετε μπιζέλια

Τα μπιζέλια άλφα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος από την τρίτη δεκαετία του Απριλίου, στο νότο από τα τέλη Μαρτίου. Θα πρέπει να εστιάσετε στις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής. Για τη βλάστηση των σπόρων, απαιτείται θερμοκρασία 2-5 ° C, η καλλιέργεια δεν φοβάται τον παγετό, αγαπά το έδαφος που έχει υγρανθεί με λιωμένο χιόνι. Λόγω της πρώιμης ωριμότητας, η σπορά μπορεί να συνεχιστεί μέχρι τις αρχές Ιουλίου.

Προετοιμασία σπόρων

Για την πρόληψη ασθενειών, την αύξηση και την επιτάχυνση της βλάστησης, οι σπόροι προετοιμάζονται πριν από τη φύτευση. Όταν χρησιμοποιείτε αυτοσυλλεγέν υλικό, θα πρέπει να βυθίζεται σε αλατισμένο νερό (1 κουταλιά της σούπας. L. με μια πλάκα για 1 λίτρο) για λίγα λεπτά. Πετάξτε όλα τα αναδυόμενα δείγματα, ξεπλύνετε τα υπόλοιπα.

Γενικός αλγόριθμος για την προετοιμασία σπόρων μπιζελιού για σπορά:

  1. Στρωμάτωση. Μουλιάστε το φυτικό υλικό για δύο ώρες σε ζεστό νερό. Μέγιστη θερμοκρασία 55 ° C.
  2. Απολύμανση. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, βορικού οξέος. Για προφύλαξη, αρκεί η θεραπεία εντός 15 λεπτών.
  3. Μουλιάστε σε καθαρό νερό για 12 ώρες για να επιταχύνετε τη βλάστηση. Αυτό το βήμα είναι προαιρετικό. Εάν θέλετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διεγερτικά όπως Epin, Zircon, Albit.

Μπορείτε να βλαστήσετε τα μπιζέλια πριν από τη σπορά - μουλιάστε για 10-12 ώρες, τυλίξτε σε ένα πανί, διατηρήστε σε θερμοκρασία δωματίου για δύο ημέρες

Προετοιμασία κήπου και εδάφους

Τα μπιζέλια άλφα αισθάνονται καλύτερα σε αμμώδεις περιοχές αργιλίου, αργιλίου και αργίλου. Το συνιστώμενο έδαφος είναι ουδέτερη οξύτητα pH 6,5-7, επιτρέπεται ελαφρά όξινη αντίδραση. Εάν οι δείκτες είναι υπερεκτιμημένοι, προστίθεται αλεύρι δολομίτη, ασβέστης, κιμωλία. Όταν σκάβετε την άνοιξη, απαιτείται τέφρα.

Είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα μέρος για φύτευση μπιζελιών Alfa το φθινόπωρο. Απαιτούνται βαθιές εκσκαφές, αφαίρεση ζιζανίων, εφαρμογή λιπασμάτων καλίου-φωσφόρου. Δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί φρέσκια κοπριά. Την άνοιξη, είναι καλύτερα να σκάβετε εκ νέου την περιοχή, ειδικά όταν το έδαφος είναι βαρύ.

Κανόνες σποράς

Μετά την προετοιμασία του χώρου και των σπόρων, η φύτευση μπιζελιών είναι εύκολη. Ο αλγόριθμος έχει ως εξής:

  1. Χαλαρώστε το έδαφος.
  2. Κάντε αυλάκια ή τρύπες.
  3. Εάν τα λιπάσματα δεν χρησιμοποιήθηκαν το φθινόπωρο, προσθέστε λίπασμα ή χούμο.
  4. Σπέρνετε σπόρους.
  5. Πασπαλίστε το χώμα πάνω από τις αυλακώσεις.
  6. Συμπυκνώστε το έδαφος.
  7. Απλώστε το υλικό κάλυψης. Δεν χρειάζεται τόσο πολύ για την προστασία από τον παγετό και την επιτάχυνση της βλάστησης των σπόρων, αλλά μάλλον από πουλιά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ξηρά κλαδιά ως καταφύγιο.

Σχέδιο φύτευσης για τα μπιζέλια Alpha 10x15 εκ. Οι σπόροι πρέπει να θάβονται κατά μέσο όρο 5 εκ., Εστιάζοντας στα χαρακτηριστικά του εδάφους. Το ποσοστό κατανάλωσης σπόρου ανά 1 m² είναι 15-20 g. Μετά τη φύτευση, χρειάζονται περίπου 1,5 εβδομάδες για να βλαστήσουν.

Εξωτερική φροντίδα μπιζελιού

Τα μπιζέλια είναι ανεπιτήδευτα στη φροντίδα. Ο πολιτισμός χρειάζεται ένα τυπικό σύνολο δραστηριοτήτων.

Πότισμα

Τα μπιζέλια χρειάζονται τακτική ενυδάτωση. Η συχνότητα της άρδευσης θα πρέπει να προσανατολίζεται στο στάδιο της εποχής καλλιέργειας και των καιρικών συνθηκών. Αρχικά, αρκεί να υγραίνεται τα μπιζέλια κάθε εβδομάδα. Μόλις αρχίσουν να εμφανίζονται οι πρώτοι μίσχοι, αυξήστε τη συχνότητα ποτίσματος έως και 2-3 φορές την εβδομάδα. Καταναλώστε 10 λίτρα νερού ανά 1 m². Απαιτείται συχνό πότισμα όχι μόνο κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, αλλά σε ολόκληρη τη συγκομιδή.

Κατά την καλλιέργεια μπιζελιών Alpha, η γη δεν πρέπει να στεγνώσει, αυτό οδηγεί στην πτώση των μίσχων και των ωοθηκών

Λίπασμα επιφάνειας

Με την κατάλληλη προετοιμασία του χώρου, τα μπιζέλια πρέπει να τρέφονται δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υγρή οργανική ύλη διαλύοντας 1 κουταλιά της σούπας. σε 10 λίτρα νερού. Αυτή η σύνθεση χρησιμοποιείται για επίδεσμο ρίζας, καταναλώνοντας 3 λίτρα ανά 1 m². Τα λιπάσματα εφαρμόζονται στην αρχή της ανθοφορίας και μετά όταν εμφανίζονται οι πρώτες λεπίδες. Ταυτόχρονα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οργανικά διεγερτικά ανάπτυξης, αντιμετωπίζοντας την καλλιέργεια μαζί τους χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Μια άλλη επιλογή είναι η χρήση ορυκτών λιπασμάτων. Ο πρώτος επίδεσμος κορυφής είναι απαραίτητος όταν τα φυτά μεγαλώνουν σε 5-8 εκ. Το λίπασμα είναι διασκορπισμένο στην περιοχή, ποτίζεται άφθονα. Για 1 m², αρκούν 25 g του ορυκτού συμπλέγματος. Επαναχρησιμοποιήστε μια παρόμοια ποσότητα λιπάσματος, αλλά διαλύστε το σε ένα κουβά με νερό και χύστε τους διαδρόμους.

Επικάλυψη

Το τσίμπημα των μπιζελιών είναι απαραίτητο για την αύξηση του αριθμού των πλευρικών βλαστών. Η εκδήλωση πραγματοποιείται έως ότου τα στελέχη φτάσουν σε ύψος 20-25 εκ. Χρειάζεστε μόνο να τσιμπήσετε τις κορυφές.

Καλτσοδέτα

Η οργάνωση υποστηριγμάτων και η σύνδεση μπιζελιών Alfa είναι προαιρετικές προϋποθέσεις. Η ποικιλία είναι ημι-νάνος. Λόγω του χαμηλού ύψους και του πλέγματος των μουστακιών, τα φυτά συγκρατούνται ανεξάρτητα σε όρθια θέση.

Είναι ακόμη καλύτερο να μην αποκλείσουμε την οργάνωση υποστηριγμάτων και το καλτσοδέτα Alfa pea. Αυτό παρέχει στην καλλιέργεια περισσότερο ηλιακό φως, το οποίο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη, την ανάπτυξη και την ωρίμανση. Η καλλιέργεια μπιζελιών με τη βοήθεια στηριγμάτων διευκολύνει τη συγκομιδή, δίνει στα φυτά μια τακτοποιημένη εμφάνιση.

Βοτάνισμα, χαλάρωση

Η βλάστηση των ζιζανίων από τα μπιζέλια πρέπει να αφαιρείται τακτικά για καλύτερη ανάπτυξη και ανάπτυξη του πολιτισμού, πρόληψη ασθενειών και παρασίτων. Συνεχίστε με προσοχή, καθώς οι μίσχοι μπιζελιού είναι εύκολο να σπάσουν ή να τραβήξουν κατά λάθος μαζί με τη ρίζα.

Μετά το πότισμα και τη δυνατή βροχή, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε. Χωρίς αυτήν, σχηματίζεται κρούστα στο έδαφος, εμποδίζοντας τη διείσδυση αέρα και νερού.

Έλεγχος ασθενειών και παρασίτων

Τα μπιζέλια μπορεί να επηρεαστούν από ωίδιο. Μια λευκή τσόχα άνθιση εμφανίζεται στα φύλλα και τους μίσχους. Υπάρχουν αρκετές μέθοδοι αγώνα:

  • παρασκευάσματα - Prozaro, Topaz, Revus, Tiovit Jet;
  • λαϊκές θεραπείες - φλούδα κρεμμυδιού, ιώδιο, υπερμαγγανικό κάλιο, έγχυση μουλεϊνών.

Τα φυτά που προσβάλλονται από ωίδιο πρέπει να αφαιρεθούν και να καούν για να αποφευχθεί η εξάπλωση της νόσου.

Η ποικιλία Alpha μπορεί να επηρεαστεί από το σκώρο μπιζελιού. Οι προνύμφες εντόμων προκαλούν βλάβη. Ως αποτέλεσμα, η απόδοση, η αγοραία αξία και η ποιότητα των σπόρων της καλλιέργειας μειώνονται. Η απώλεια βλάστησης φτάνει το 40%. Κατά του σκώρου μπιζελιού, χρησιμοποιούνται φάρμακα:

  • Καίσαρας;
  • Τσουνάμι;
  • Φαγκότο;
  • Άλφα;
  • Χορδή;
  • Fufanon;
  • Ακτάρα;
  • Σαρ Πι.

Για την πρόληψη του σκώρου μπιζελιού, είναι σημαντικό να τηρείται ο χρόνος σποράς, να συγκομίζεται έγκαιρα η συγκομιδή και να καίγονται τα συντρίμμια των φυτών.

Ένα άλλο παράσιτο των μπιζελιών είναι τα οζίδια. Μολύνουν τις καλλιέργειες την άνοιξη, που αναδύονται μετά το χειμώνα σε θερμοκρασίες 3-5 ° C. Ο ξηρός και ζεστός καιρός συμβάλλει στο πρόβλημα. Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση:

  • Vantex;
  • Κλοταμέτ;
  • Τίμπορ;
  • Λάνναθ.

Για την πρόληψη των όρχεων των οζιδίων, το φθινόπωρο όργωμα και χαλάρωση, τακτική βοτάνιση, είναι απαραίτητη η παρακολούθηση της αμειψισποράς

Συμπέρασμα

Η Peas Alfa είναι μια ποικιλία με κέλυφος που περιλαμβάνεται στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και έχει εγκριθεί για χρήση σε όλες σχεδόν τις περιοχές. Η καλλιέργεια καλλιεργείται για φρέσκια κατανάλωση, κονσερβοποίηση. Το φυτεύουν με σπόρους σε ανοιχτό έδαφος, η φροντίδα πρέπει να είναι ολοκληρωμένη.

Κριτικές για μπιζέλια Alpha

Anna Blinova, Dzerzhinsk

Τα μπιζέλια άλφα καλλιεργήθηκαν από τη μητέρα μου στα τέλη της δεκαετίας του '90. Αναπτύσσεται καλά, είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα. Εάν αντιμετωπιστεί εγκαίρως με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα, δεν υπάρχουν προβλήματα. Τα μπιζέλια είναι μεγάλα, κυρίως παιδιά από τον κήπο τρώνε, ό, τι μένει - μπορώ.

Μαρία Παύλοβα, Τούλα

Τα μπιζέλια άλφα έχουν ήδη φυτευτεί αρκετές φορές. Καλή βλάστηση, βλασταίνει γρήγορα και φιλικά. Φροντίστε να ποτίζετε τακτικά, ειδικά όταν ο καιρός είναι ζεστός. Τρώμε φρέσκα μπιζέλια, ζεματίζω και παγώνουμε μερικά από αυτά, δεν μου αρέσουν οι κονσερβοποιήσεις. Πέρυσι, υπέφεραν από ωίδιο, χρησιμοποιούμενο Topaz, δεν υπήρξαν μεγάλες απώλειες.


Δες το βίντεο: μοιρογνωμονιο (Ενδέχεται 2022).

Video, Sitemap-Video, Sitemap-Videos